Brokolicový krém s opečenou slaninou
Krémové polévky jsou HIT. Jsou ideální variantou jak na oběd, tak i na večeři. Neváhejte a uvařte si chutnou polévku plnou zeleniny, která hraje všemi barvami.
Budete potřebovat:
- zeleninový vývar (mrkev, petržel, cibule, pórek)
- brokolici
- 200 ml smetany
- sůl, pepř
- sójovou omáčku
Postup:
Ze všeho nejdříve si uvaříme zeleninový vývar - mrkev, petržel, cibuli, pórek cca 40 minut. Poté, co uvaříme vývar si nakrájíme brokolici, povaříme do měkka a poté ji rozmixujeme. Následně dochutíme solí, pepřem a sójovou omáčkou. Víc netřeba - fantastický brokolicový krém je na světě!
