Kokosový mugcake s pudinkem za 5 minut!
Skvělá, zdravá a rychlá snídaně? To je tento vláčný mugcake z mikrovlnky..
Suroviny:
20 g kokosové mouky
1 vejce
2 lžičky kokosového oleje
1 lžíce javorového sirupu (med)
3 lžíce mléka
špetka soli
kousky hořké čokolády
+ kokosový olej na vymazání šálku
Na mug cake:
Postup:
Jednoduše smícháme všechny suroviny v misce (kokosový olej použijte v tekuté formě) a nakonec přidejte i kousky čokolády. Těsto dáme do šálku vymazaného kokosovým olejem a dáme ho na cca 2 a půl minuty do mikrovlnky. Poté ho vyklopíme, přelijeme pudinkem Ehrmann a posypeme kokosem.
Vyzkoušíte ho zítra na snídani?
