5 zdravých snídaní, které si zamiluješ

1. Avokádová pomazánka

Budete potřebovat:

• 1 ks zralého avokáda
• 1/2 menší cibule
• sůl, pepř

Postup:

V mixéru jednoduše rozmixujeme všechny uvedené suroviny a nebo zralé avokádo rozmačkáme vidličkou a cibulku nakrájíme nadrobno. Podáváme na opečeném toastu nebo chlebu.

2. Fit lívance

Na 15 menších lívanců budete potřebovat:

• 1 hrnek špaldové hladké či ovesné mouky
• 1 hrnek mléka
• 125 g jemného tvarohu
• 2 vejce M
• 1 lžíce agávového sirupu
• 3 lžičky kypřícího prášku bez fosfátů
• špetka soli

Postup:

Vejce vyšleháme, přidáme tvaroh, agávový sirup, mléko a postupně přisypeme mouku. Nakonec přidáme špetku soli a kypřící prášek. 10 minut necháme těsto odležet, aby trošku nakynulo a potom lívance děláme na lívanečníku.

3. Smoothie bowl

Budete potřebovat:

• 1 kelímek řeckého jogurtu
• šálek mraženého lesního ovoce
• mandle
• dýňová semínka
• chia semínka
• kokos

Na ozdobení:

• oříšky
• semínka
• mandle
• kokos
• sušené jahody mrazem

Postup:

Všechny suroviny jednoduše rozmixujeme ve smoothie makeru, dáme do misky a ozdobíme podle sebe. Do smoothie bowl můžete přidat např. i ovesné vločky nebo protein.

4. Rýžová kaše s mango omáčkou

Na 4 porce budete potřebovat

• 200 g rýže arborio
• 1 litr mléka
• 2 lžíce agávového sirupu
• 250 g kvalitního řeckého jogurtu
• 30 g proteinu (nemusí být)
• 1 ks zralého manga
• oříšky
• čokoláda na ozdobu

Postup:

V menším hrnci uvaříme rýži do změknutí (z mléka místo vody). Kaše se bude vařit 25-30 minut, občas ji promícháme. Necháme ji trošku vychladnout a vmícháme jogurt, med a protein. Nakonec rozmixujeme mango a při podávání nalijeme mangovou omáčku na rýžovou kaši. Ozdobíme je a hotovo.

5. Domácí müsli s jogurtem

Budete potřebovat:

• 250 g jemných ovesných vloček
• 50 g mandlí
• 50 g nesolených arašídů
• (popř. jiných ořechů, sušeného ovoce, semínek)
• 4 lžíce tekutého medu
• 1 lžíce skořice

Postup:

Postup je jednoduchý. Potřebujete k tomu pouze misku na smíchání všech surovin, plech s pečícím papírem a troubu. Müsli rozprostřeme na pečící papír a pečeme v předem vyhřáté troubě na 170°C asi 25 minut. Občas ho můžete během pečení zkontrolovat a promíchat, aby se nepřipálila.

Do müsli můžete přidat jakékoliv oříšky, semínka, sušené ovoce nebo je výborné s nastrouhaným jablkem a nebo namačkaným banánem. Mňam!